Tomate é fruta ou fruto?
Quem é que nunca se perguntou se tomate é fruta ou fruto? Todo mundo já teve essa pequena dúvida, mas nunca obteve uma resposta satisfatória. Para começar, precisamos saber que, segundo estudos, tudo que nasce dos ovários das plantas é considerado fruto.
Fruta é um termo utilizado para vegetais doces, como mangas, melancia, melão, ameixa, etc. Contudo, tudo que é vegetal e vem das plantas é um fruto. Ou seja, o tomate não é uma fruta, mas sim um fruto, já que é derivado do pé de tomateiro.
É importante relembrar que embora seja um fruto, não é considerado um legume. Ele está na família das “frutas” ainda que seja usado na preparação de alimentos cozidos e em saladas. Geralmente é acompanhado do sal como tempero, mas ainda assim é considerado “uma fruta”.
Os frutos geralmente são classificados de duas madeiras, os carnosos que possuem polpa suculenta e os secos que não possuem polpa seca, um bom exemplo desse tipo de vegetal é o arroz. Os carnosos podem nascer em formatos distintos e suas sementes podem ou não se separar.
É importante relembrar que somente os que nascem do ovário da planta podem ser considerados frutos, para saber exatamente, basta avaliar o “pé” do fruto. Todos aqueles que vem de árvores e não de raízes. Separando-os dessa forma fica muito mais fácil entender sobre o que é ou não fruto.
O tomate possui nutrientes importantíssimos para o desenvolvimento, é recomendável principalmente quando é criança, para que obtenha crescimento dos ossos e desenvolvimento dos músculos. Fortalece a saúde e ainda permite que o pequeno esteja mais resistente a doenças.