Pudim de leite Receita

Quer fazer uma sobremesa sem erro, simples e saborosa? Conheça a nossa receita de pudim de leite. Aproveite para matar a vontade de um pudim feito a banho-maria e com leite condensado. Nessa receita o seu pudim atinge a textura ideal. Tenho certeza que deu água na boca. Então confira!

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

2 colheres rasas (sopa) de maisena

250 ml de leite

Calda:

6 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Calda:

Derreta o açúcar até ficar dourado na mesma panela que levará a massa de pudim.

Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.

Massa do pudim: Em um liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim por 5 minutos e despeje na forma reservada já com a calda engrossada.

Feche a panela e deixe no fogo em banho-maria por aproximadamente 25 minutos.

Passados os 25 minutos desenforme seu pudim.

Bom apetite!

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