Após o almoço ou no fim da tarde, estes são os melhores horários para tomar aquele cafezinho em companhia dos amigos. Mas ainda há muitas pessoas que tem dúvidas quanto ao seu preparo, seja na cafeteira ou no fogão. Para acabar de vez com elas, continue acompanhando este artigo.
Ensinaremos logo abaixo o passo a passo para fazer um café delicioso. Confira!
Café no fogão
» 1° – Adicione água em um recipiente de alumínio, como uma chaleira, e leve e ao fogo alto. Enquanto a água esquenta, lave a garrafa térmica. Depois organize o papel em filtro dentro do coador. Reserve.
» 2° – Estando a água fervendo, coloque um pouco na garrafa para lavar a quente e jogue fora. Volte a chaleira ao fogo adicionando 2 colheres e meia de açúcar.
» 3° – Agora é só passar o coador para a boca da garrafa e adicionar três colheres de sopa de café, levando a água com açúcar por cima e deixar coar. Pronto!
» 4° – Basta servir. Rende 10 porções.
Cafeteira
» 1° – O modo de preparo na cafeteira é um pouco diferente, pois não há necessidade de adicionar açúcar na água, como o que é preparado no fogão.
» 2° – Ligue a cafeteira na tomada. Em um reservatório atrás coloque a quantidade de água que desejar. Adicione dentro da área do coador, o papel filtro e três colheres de café e tampe.
» 3° – Embaixo haverá uma chaleira que receberá o café já filtrado. Espere por alguns minutos até que o mesmo esteja pronto, cerca de 15 minutos. Sirva!
Feito na cafeteira pode render até 8 porções dependendo da quantidade de água e café adicionado. Trata-se também da maneira mais rápida e prática do seu preparo. Caso esteja muito cansado e deseja um lanche rápido, é uma ótima opção.
Observação: O açúcar é opcional.
Dica: Em ambos os modos de preparo, a bebida pode ser acompanhada de pães caseiros, biscoitos e bolos.