O bolo de pão de queijo é bastante saboroso, além de ser uma receita prática, que leva poucos ingredientes e os mesmos com um valores bem acessíveis. Nós do Dicas Free preparamos uma sequencia que explica de maneira simplória (passo-a-passo) todos os passos para fazer o bolo de pão de queijo de liquidificador, proporcionando maior clareza na hora de executar essa saborosa e prática receita.
Ingredientes:
3 ovos
3 xícaras (chá) copos de polvilho doce
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de queijo ralado
Modo de preparo
1° Passo-
Pré-aqueça o forno e unte o refratário com um furo no meio (popular forma de pudim)
2° Passo-
Coloque no liquidificador o leite e os ovos, e bata;
3° Passo-
Coloque todos os outros ingredientes no liquidificador com exceção do fermento em pó;
4° Passo-
Quando a massa estiver homogênea, desligue o liquidificador e coloque o fermento em pó;
5° Passo-
Com uma colher misture o fermento em pó com movimentos leves e circulatórios.
6° Passo-
Coloque o refratário com a massa dentro do forno já pré-aquecido, deixe no forno por cerca de aproximadamente 40 minutos (esse tempo pode variar de acordo com o forno) ou deixe no forno até ficar dourado e crocante.
Para deixar o seu bolo de pão de queijo com um sabor diferente, acrescentar orégano e se quiser pode fazer algum tipo de recheio salgado (o mesmo deve ser colocado no meio do bolo, faça uma camada de massa e coloque o recheio e acrescente o restante da massa).
Sugestões de Recheio:
- Presunto
- Requeijão cremoso
- Linguiça calabresa (fatiada)
- Frango desfiado (acrescente amido de milho, pois o recheio ficará mais cremoso)
