Como fazer pizza no liquidificador

Veja neste artigo como preparar uma deliciosa pizza de liquidificador. Fique por dentro dessa receita que renderá muitos elogios. Confira!

Quem não gosta de pizza? É difícil encontrar alguém que não aprecie uma saborosa pizza. Sendo assim, a dica de hoje, é a pizza de liquidificador. Fácil e prática de fazer, essa receita não tem erro.

A pizza de liquidificador ganha vantagem, principalmente pelo seu modo de preparo, posto isto, veja a seguir, passo a passo, como fazer uma deliciosa pizza de liquidificador. Acompanhe e sirva num jantar especial.

Pizza

INGREDIENTES

• Uma colher de sopa com margarina
• Uma xícara de chá com leite
• 1 e ½ xícara de chá com farinha de trigo
• Uma colher de sopa com fermento químico
• Um ovo
• Pimenta e sal a gosto

MODO DE PREPARO

• Utilize o liquidificador para bater o leite, o ovo e a margarina.
• Coloque o sal e a farinha de trigo aos poucos no liquidificador
• Quando a massa estiver totalmente batida, coloque o fermento e misture com uma espátula.
• Em uma forma de pizza untada com margarina, despeje a massa.
• Com o forno pré-aquecido a 180ºC, deixe assar em torno de dez minutos.
• Retire a pizza do forno quando sua massa estiver pré-assada.

RECHEIO PARA A PIZZA

• Coloque molho de tomate por cima da pizza
• Em seguida, coloque queijo e o peito de peru (opcional)
• Por conseguinte, finalize recheando com tomate, cebola e orégano
• Coloque novamente para assar em torno de dez a quinze minutos, até que o queijo derreta.

DICAS:

• Invente o seu próprio recheio para a pizza.
• Para congelar a massa, deixe ela pré-assada, espere esfriar e embale. A massa poderá ficar congelada por até três meses.
• Caso não tenha liquidificador, misture a massa com as mãos.
• Não é necessário ter uma forma própria para pizza, utilize a que tiver em casa, mas não esqueça de untar bem a forma.

Como fazer feijoada de frango

Descubra como fazer uma deliciosa feijoada de frango passo a passo. Confira!

Não gosta da feijoada tradicional? Mas gostaria de comer uma feijoada diferente? A dica free de hoje é a feijoada de frango. Um ótimo prato para saborear num almoço de domingo.

O modo de preparo é o ensopado e refogado. Não tenha medo, pois a feijoada de frango é fácil de fazer, pois a maioria dos seus ingredientes contém frango com legumes e verduras.

O melhor de tudo é que além de fácil, também é rápido. O seu tempo de preparo dura em torno de trinta a cinquenta minutos no máximo. A feijoada de frango serve umas oito porções, o suficiente para deixar todos satisfeitos.

Feijoada de frango
http://www.segredosdecozinha.com.br/categorias.php?id=1

Ingredientes

• Um frango cortado em pedaços
• Um limão
• Sal a gosto
• Quatro colheres de sopa com óleo
• Dez fatias de bacon cortados em cubos
• Uma xícara de chá de cebola picada
• Quatro tomates picados, sem pele e sementes
• Três colheres de sopa com molho de tomate
• Três xícaras de chá com feijão preto cozido
• 21/2 xícaras de chá com caldo de legumes
• Um pimenta-dedo-de-moça pequena picada sem sementes
• Uma xícara de chá com cebolinha-verde picada
• Salsa picada a gosto

Modo de preparo

• Use o limão e o sal para temperar o frango.
• Doure o frango em uma panela grande com óleo, não esqueça de mexer para não queimar.
• Retire o frango da panela quando estiver dourado e reserve.
• Na mesma panela utilizada para dourar o frango, doure também o bacon e a cebola.
• Em seguida, coloque o tomate, o molho de tomate, o frango, o feijão e o caldo de legumes, incluindo a pimenta.
• Tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de vinte minutos.
• Quando estiver cozido, desligue o fogo e misture com cebolinha e salsa. Aproveite!

Como fazer bolo de iogurte

Aprenda a fazer um maravilhoso bolo de iogurte. Veja a receita passo a passo e aproveite para saborear um delicioso bolo feito de iogurte. Confira!

Sempre tem aqueles dias que o nosso paladar deseja algo diferente. Nem sempre é fácil fazer algo que seja não só saboroso, mas também rápido de ser feito, logo, ficamos pensando no que fazer para comer.

Hoje, a dica free é o bolo de iogurte, pois é simples de fazer e deveras saboroso para todas as ocasiões. Caso, esteja pensando em fazer o bolo para alguma visita ou somente para comer em casa com a família, não tenha medo de investir no bolo de iogurte.

Bolo de iogurte

O bolo de iogurte, tem a qualidade de ser bem fofo e úmido, dado que é um bolo básico, que pode ser aromatizado com raspas de limão, laranja e até mesmo com essência de baunilha ou chocolate. Sendo assim, a massa é preparada em poucos minutos, basta esperar o bolo assar para deliciar um bolo quentinho.

Ingredientes:

• Um copo de iogurte natural (o copo poderá ser usado para medir os outros ingredientes)
• Dois copos de farinha de trigo
• Dois copos de açúcar
• Quatro ovos
• Uma colher de sopa de fermento em pó
• ½ copo de óleo

Modo de preparo:

• Use o liquidificador para bater todos os ingredientes, lembre-se de deixar o fermento por último.
• Coloque a massa numa forma untada com manteiga e farinha. Tenha preferência pela forma redonda com o furo no meio.
• Coloque a forma no forno pré-aquecido (180º).
• Espere o bolo assar em torno de trinta minutos, porém fique atento para o bolo não queimar. Lembre-se de não abrir o forno antes da hora.
• Verifique se o bolo está pronto com um garfo ou palito.

Como fazer panqueca de doce

Descubra aqui, no dicas free, como preparar uma excelente panqueca de doce. Veja passo a passo a melhor receita de panqueca de doce e bom apetite!

A dica free de hoje, é ensinar como preparar uma deliciosa panqueca de doce. Veja a seguir passo a passo e aproveite para servir aos amigos, família e visitas, pois uma panqueca de doce é bem-vinda em qualquer ocasião.

Ingredientes

• Uma xícara de chá com farinha de trigo, incluindo o fermento
• Uma xícara de chá com leite
• Um ovo inteiro
• Três colheres de sopa com açúcar
• Uma colher de sopa com óleo

Panqueca de doce

Modo de preparo

• Use o liquidificador para bater os seguintes ingredientes: leite, ovos e óleo.
• Em seguida, acrescente o açúcar, farinha de trigo, incluindo o fermento
• Asse a panqueca em uma frigideira antiaderente

Dica:

• Espalhe um pouco de óleo na frigideira para a primeira panqueca que for assar, assim a panqueca e as próximas não irão grudar na frigideira.

Recheio doce: Colocar um recheio doce na panqueca é o mais fácil de se fazer, pois será de acordo com o seu paladar, veja a seguir, exemplos de recheios doces:

• Chocolate com sorvete em cima da panqueca
• Chocolate com morango ou banana
• Chocolate com banana e canela
• Leite condensado com banana e canela
• Creme de leite com morango
• Doce de leite com amendoim
• Beijinho de coco

Dica:

• Para quebrar o doce, você poderá acrescentar no recheio mussarela, que deixa a panqueca uma delícia. Aproveite!

Como fazer bolo passo a passo

Descubra como fazer passo a passo um bolo simples, mas delicioso. Todos os ingredientes são fáceis de serem encontrados em casa, sem a necessidade de ir ao mercado. Além disso, o modo de preparo é mais fácil ainda. Confira!

Existem momentos que desejamos comer um bolo simples, mas saboroso. Principalmente, no café da manhã ou no finalzinho de uma tarde. Não importa a ocasião, um bolo quentinho é sempre bem-vindo para a família ou para receber visitas.

Não há quem negue comer um bolo acompanhado de um café ou chá quentinho, especialmente com um suco geladinho. Sendo assim, a seguir, você descobrirá uma receita única de como fazer um bolo delicioso, porém prático e rápido. Confira!

INGREDIENTES

Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 colher de fermento
• 3 limões ralados

MODO DE PREPARO

• Primeiramente, você separará as gemas dos ovos da clara. Em seguida, coloque as gemas dos ovos em um recipiente, misturando com a margarina e o açúcar. Bata na batedeira até obter uma massa lisa.
• Depois, acrescente as claras dos ovos e a farinha de trigo. Adicione o leite aos poucos. Logo, bata a massa por cerca de três minutos. Verifique se a massa está homogênea.
• Após desligar a batedeira, acrescente o fermento e as raspas dos limões. Porém, misture os ingredientes com uma colher, não bata mais na batedeira.
• Com o forno já pré-aquecido (180 °), coloque a forma e deixe de quinze a vinte minutos.
• Passando esse tempo, confirme se o bolo está pronto com um garfo. Feito isso, saboreie a receita desse bolo delicioso e bom apetite!

Bolo

Brownie de microondas

Brownie de Microondas, a nova receitinha que vem conquistando os corações das donas de casa e o estômago dos apreciadores, clique aqui e confira o passo a passo completo! Delicie-se com mais esse sabor!

Só de pensar, já dá água na boca! Um brownie achocolatado (e cheinho de calorias) é uma ótima opção de sobremesa. O doce é americano, mas faz sucesso por onde passa. Perfeito para ser servido em diferentes ocasiões como jantares em família, aniversários e chás da tarde.

Se você também se interessou pela receita, aprenda com o Dicas Free agora mesmo a fazer um delicioso Brownie de Microondas, fácil e bastante rápido. Com certeza não haverá problemas com a bagunça, já que ele é bem simples! Confira!

Receita de Brownie de Microondas

Ideal para as sobremesas.
Brownie de Microondas (Foto: Reprodução)

Ingredientes

  • 03 ovos
  • 03 colheres (sopa) de margarina
  • 01 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 01 xícara de chá de chocolate em pó

Preparo

Em uma vasilha média misture os ovos e a margarina, misture e acrescente logo após a farinha de trigo, o açúcar e o chocolate. Quando a mistura ficar homogênea despeje a massa em um pequeno refratário untado com margarina e leve ao microondas em potência máxima por 5 minutos. Ao sinal do microondas retire o refratário e deixe a massa repousar por mais 5 minutos.

Dica: Sirva com sorvete.

A receita rende 8 porções.

Informações

– 263 calorias

– Tempo de preparo: até 15 minutos

– Tipo: Sobremesa

Receita de Biscoito de Polvilho Frito

Aprenda agora mesmo a receita da vovó, biscoito de polvilho frito. Isso e muito mais você só confere aqui no Dicas Free! Acompanhe!

Essa é uma receita que nos remete a infância, quando costumávamos passar finais de semana ou férias na casa de nossos avós. Você se lembra? Aquele café da manhã ou lanche da tarde regado a saborosas receitas e muito carinho. Quem não gostava? Agora você também pode aproveitar essa delícia e ainda repassar aos amigos.

Aqui no Dicas Free você confere essa e outras maravilhas na categoria receitas! Faça seus biscoitos de polvilho fritos e chame os amigos para tardes agradáveis.

Ingredientes

Receita da vovó
Biscoito de polvilho frito
(Foto:Reprodução)
  • 1/2 de polvilho azedo
  • 1 xícara de leite
  • 5 colheres de sopa de óleo
  • 2 ovos
  • Sal a gosto

Preparo

Em uma panela despeje o leite, o óleo e o sal. Leve ao fogo e deixe ferver. Enquanto isso, em um outro recipiente adicione o polvilho azedo, despeje a mistura que foi levada ao fogo e mexa bem com uma colher de pau.

Quando esfriar adicione os ovos, um de cada vez e vá sovando até chegar no ponto em que a massa estiver lisa. Separe uma panela com óleo e deixe sobre o fogo baixo. Enquanto o óleo vai aquecendo, faça os biscoitos no formato que desejar.

Em seguida frite-os.

Dica para não estourar: só depois de estarem firmes, aumente o fogo, quando acabar desligue. Modele mais biscoitos e coloque na gordura deixando em fogo baixo quando ligar novamente.

Adicionais

O tempo de preparo é de no máximo 30 minutos e dependendo da quantidade de ingredientes a receita pode render até 60 porções. Para o acompanhamento você deve-se servir café, leite ou chá. Aproveite como quiser e saboreie bastante!

Lanche servido, bom apetite! 

Arroz com milho e ervilha

Quer uma receita diferente para um jantarzinho no meio da semana? Confira a receita passo a passo do preparo de arroz com milho e ervilhas neste artigo.

Arroz com milho e ervilha

Uma receitinha diferente no almoço ou no jantar no meio da semana, não faz mal a ninguém. Variar é sempre bom, você sai um pouco da rotina e ainda se delicia com algo diferente e simples. É por isso que daremos a receita de arroz com milho e ervilha, é fácil de preparar e os ingredientes podem ser encontrados em qualquer lugar.

A receita é nutritiva, saborosa e você pode fazer sempre que quiser!

Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz branco ou integral
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilhas
  • Sal a gosto
  • 1 dente de alho amassado
  • 1/2 cebola picada em cubos pequenos (opcional)
  • 1 pimenta e folhas de salsa para decorar

Modo de preparo

Receita simples e prática para o dia a dia.
Arroz com milho e ervilhas (Foto: Reprodução)

Antes de iniciar, lave o arroz, amasse o alho e corte a cebola. Depois disso, separe todos os ingredientes em potinhos para facilitar o processo na hora de levar ao fogo.

Utilize uma panela média e para dourar o arroz você pode optar por 1/2 colher de manteiga ou 1 colher de óleo de cozinha. Já no fogo, deixe que a manteiga derreter ou o óleo se aquecer levemente, depois insira o alho amassado e a cebola e deixe refogar até que o cheirinho suba.

Após isso, despeje a lata de milho verde e das ervilhas, mexa bem por cerca de 1 minuto e deixe dar uma leve refogada. Agora você pode acrescentar o arroz e o sal a gosto, mais 2 minutos mexendo e acrescente 4 xícaras de água quente ou morna. Tampe a panela e deixe cozinhar.

No meio do processo, é possível que arroz seque, mas continue duro. Despeje um pouco mais de água, cerca de 1 ou 2 xícaras e espere cozinhar por mais um período. Terminando o processo, acrescente uma pimenta por cima e folhas de salsa para a decoração.

Depois é só servir com um acompanhamento, seja esse de carne branca ou vermelha. O prato rende cerca de 8 porções e o tempo de seu preparo é de cerca de 30 minutos.

Batata frita sequinha

Batata frita é uma receitinha simples que dá água na boca só de lembrar né? Descubra neste artigo como deixar as suas mais sequinhas na hora de fritar.

Batata frita

Quem é que não gosta de batata frita? Dificilmente alguém responde essa pergunta com um “eu”. Batatas fritas são deliciosas, todo mundo gosta, servem para acompanhar um sanduíche, no acompanhar almoço e também para ser petisco durante um chopp ou aquela cervejinha.

Elas são vendidas em todos os lugares do mundo, desde os países mais ricos, até os mais pobres. Não é para menos, toda essa fama desse simples e fácil prato, é merecida. Mas você já reparou que quando vai fazer batata frita em casa ela não fica tão sequinha como nos restaurantes?

Geralmente, encharcam de óleo, deixando o prato pesado e muito mais gorduroso que o comum. É por isso, que nós lhe indicaremos uma receita fácil, que não muda muito a maneira como é feita a batata frita, acrescentando somente um ingrediente que pode ser encontrado em qualquer supermercado, o amido de milho. Então vamos lá?

Travessa de batata frita.
Batata frita (Foto: Reprodução)

Ingredientes

  • Batatas cortadas em palitos ou rodelas finas
  • 1 panela com óleo (suficiente para cobrir as batatas)
  • Amido de milho (1/2 colher de sopa)

Modo de preparo

O passo a passo para o preparo talvez seja o mais simples. Depois de cortar as batatas no formato que desejar (lembrando que elas devem estar finas) você deve secá-las no papel toalha. Antes disso, deixe o óleo esquentando na panela até que esteja bem quente, tome cuidado para não se queimar.

Depois disso, com um pouco mais de cuidado, utilize um copo de vidro forte, e que não precisará usar mais, e com o auxílio de uma concha retire meio copo desse mesmo óleo. Acrescente então a meia colher de amido de milho e depois devolva a quantia de óleo a panela.

Abaixe o fogo e deixe que ele esquente novamente. Então com o auxílio de uma escumadeira grande coloque as batatas e cuidado para o óleo quente não espirrar em você. Deixe que elas fiquem lá até dourar, depois retire e as coloque em uma travesse de vidro (de preferência).

As porções são geradas de acordo com a quantidade de batatas, e o tempo limite é de até 20 minutos (também dependendo da quantidade).