Como fazer Frango Assado com Maionese

Receita prática e muito simples de fazer é o frango assado com maionese, um ótimo prato para datas especiais que pode ser acompanhado de diferentes formas.

Receita de frango assado sempre é uma boa dica para fazer em finais de semana ou em ocasiões especiais. A carne branca pode ser muito bem acompanhada com saladas frescas ou com diferentes molhos, dependendo do paladar das pessoas que irão saborear esse prato.

frango assado
A maionese evidencia mais ainda o sabor do frango, deixando-o mais macio.

Frango assado já é delicioso, mas a receita incrementada com maionese deixa o sabor ainda melhor. Basta acrescentar esse ingrediente no preparo e o frango assado ficará mais macio e suculento, se transformando no prato principal do almoço ou jantar. A receita segue abaixo:

Ingredientes:

  • 1 frango médio limpo (escalde com água quente)
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 2 dentinhos de alho amassados
  • 4 colheres de (sopa) de maionese
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 1 limão
  • Sal à gosto
  • 2 ou 3 batatas.

Preparo:

Com o frango escaldado, reserve – o inteiro.
Amasse o alho em um recipiente, acrescente o creme de cebola, a maionese, o limão e a pimenta. Misture bem, até que se fique com aspecto de um creme, tempere com o sal de acordo com o gosto. Use esse creme para besuntar todo o frango, desde o lado de fora quanto o de dentro.
Em uma forma ou refratária, coloque as batatas cortadas em rodelas para forrar a mesma. Coloque o frango e cubra com um papel alumínio. Deixe assar por cerca de 40 minutos, retire o papel e deixe mais 30 minutos. Quando estiver bem dourado, confira o cozimento e já estará pronto.

COMO FAZER CARNE DE PANELA

Neste artigo mostra COMO FAZER CARNE DE PANELA. A carne de panela pode ser feita com vários tempero, sendo uma receita fácil, o que basta fazer é seguir as instruções para que se tenha uma receita bem gostosa., como fazer carne de panela?, como se faz carne de panela?, qual a receita de carne de panela?,

A carne de panela é um prato muito gostoso e que é feita na panela de pressão, para que a carne fique mais macia e e cozinhe mais rápido. Podemos aumentar alguns ingredientes e temperos como coentro,  orégano, pimenta, cheiro verde e outras coisas que podem deixar o sabor ainda mais gostoso. Para quem gosta de cozinhar inventar é o segredo de uma boa comida.

Ingredientes

1kg de carne (acém patinho lombo de porco)
8 cebolas grandes cortadas em rodelas
3 ou 4 cubos de caldo de carne
Temperos adicionas
Óleo

Modo de Preparo

Cortar cebolas e colocar dentro da panela de pressão, colocar um cubo de caldo de carne e depois colocar mais cebolas, em seguida coloque a carne, e mais uma vez coloque outro cubo de caldo de carne, e se for do seu gosto pode colocar mais cebola, caso se não coloque um pouco de óleo, temperos como orégano, manjericão ou tempero feito em casa.
Dar uma mexida com uma concha e depois tampar a panela de pressão,sem adicionar água, deixar mais ou menos uns 25 minutos, depois de esperar podemos abrir a panela e  verificar se a carne cozida e mole, senão deixar mais uns 10 minutos
Está pronta uma carne saborosa, prática e rápida de fazer
Se quiser pode, depois da carne pronta adicionar umas batatas em rodelas e deixar mais uns 10 minutos no fogo

A carne de panela é uma receita antiga e pode ser feita com outras carnes que cozinhada na panela de pressão fique macia. Pode ser feita de várias formas com batatas, cenoura, vai muito do gosto de quem está fazendo.

Como fazer molho de macarrão?

Para saber como preparar molho para macarrão, acompanhe este artigo e fique por dentro dos principais ingredientes e modo de preparo dessa deliciosa receita.

Molho de macarrão

A macarronada é uma das formas mais antigas de juntar a família e participar de momentos prazerosíssimos ao lado de quem amamos. Os molhos de macarrão tem sempre a cara daqueles que o preparam e não há restrições para tal prato. Você poderá usar, toda sorte de ingredientes que achar necessário e combiná-los da forma que preferir.

macarrão

Os ingredientes mais usados geralmente são o molho de tomate pronto comprado em qualquer supermercado, juntamente com outros ingredientes como a carne moída e alguns temperos especiais. Para preparar o molho, você precisará de ingredientes como:

Ingredientes

  • 01 Caixinha de molho de tomate
  • 02 Tomates picados
  • 01 Cebola picada
  • 02 Dentes de alho
  • 500 g de Carne moída
  • 01 Xícara de presunto em cubos
  • Azeitonas
  • 01 Lata de milho verde
  • Sal a gosto
  • Queijo ralado para acompanhar

Modo de preparo

Para preparar o molho, você precisará de uma frigideira que seja razoavelmente funda. Primeiramente, despeje um bocado de óleo acompanhado com pinceladas de azeite de oliva. Após esse processo, despeje os alhos picados, também a cebola e o tomate. Misture bem, até que esteja totalmente refogado.

Após esse processo, leve até a panela, 500 gramas de carne moída, deixe fritar e cozinhar. Depois disso, basta somente juntar o presunto em cubos, deixar dourar e despejar a caixinha de molho de tomate. O milho verde, você colocará assim que esse mesmo molho estiver criando borbulhas no fogo.

Por fim, acrescente as azeitonas, o sal a seu gosto e despeje o macarrão sobre uma travessa. Com a ajuda de uma colher, deixe ele espalhado em conformidade dentro dessa mesma forma. Depois de acrescentar o queijo ralado, basta somente levá-lo ao fogo por cerca de 10 minutos e estará perfeito para que haja a degustação.

RECEITA DE MACARRÃO COM CARNE MOÍDA

Neste artigo mostra como fazer o macarrão com carne moída essa é uma receita muito gostosa e fácil de fazer., É uma comida que é feita com a carne moída. Essa receita pode ser feita com outros tipos de carne ou qualquer outra coisa., como fazer a receita de macarrão com carene., receita de macarrão com carne., macarrão com carne., quero saber qual é a receita de macarrão com carne., Macarrão com carne moída., receita de macarrão com carne moída.,

Comer um macarrão com carne moída bem quentinho é muito bom. Ainda mas quando se é bem preparo. A carne moída combina com qualquer tipo de receita, por isso dá para mudar as receitas, diversificar e originalizar. A carne moída é uma carne muito gostosa principalmente com um molho de extrato de tomate. O macarrão com carne moída é uma ótima receita e o preparo dela é bem fácil.

Ingredientes

250 g de capellini 11
2 colheres  (sopa) de extrato de tomate
500 g de coxão mole moído duas vezes
1 tablete de caldo de picanha
1 cebola média picada
100 ml de creme de leite
Tempero a gosto
Suco de um limão

Modo de Preparo

1°. Tempere a carne pelo menos 30 minutos antes do preparo
2°. Cozinhe o macarrão e reserve
3°. Coloque a carne numa panela com um pouco de óleo frite bem, acrescente o caldo de picanha, um pouco de água, a cebola, o extrato e cozinhe até engrossar
4°. Acrescente o macarrão e por último o creme de leite

Uma receita gostosa, fácil de fazer e com poucos ingredientes. Para quem gosta de massa, pode diversificar e aumentar alguns ingredientes se for de preferencia da pessoa. Já tem outras pessoas que não gostam de comer massas.

Como se faz estrogonofe de carne moída?

Para saber mais informações sobre a receita de estrogonofe de carne moída, acompanhe este artigo e descubra tudo sobre essa deliciosa receita que pode ser servida em várias ocasiões.

Estrogonofe de carne moída

O estrogonofe é um prato sofisticado, porém muito simples, rápido e fácil de fazer. Para prepará-lo você precisará de apenas alguns ingredientes que podem ser encontrados em supermercados comuns. Antes de mais nada, escolha ingredientes de qualidade, separe cada um e comece o processo.

Escolha bem os acompanhamentos, deixe a mesa bonita e bem arrumada. Ele pode ser servido em jantares de família, jantares românticos, aos amigos e todas as pessoas que quiser. O que vale é a criatividade na hora de organizar os pratos e deixar tudo belo para receber seu convidado.

estrogonofe de carne moída
Estrogonofe de carne moída – como preparar? (Foto: Divulgação)

Ingredientes

  • 500 gramas de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado
  •  2 dentes de alho
  • Óleo
  • Sal a gosto
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 pote de cogumelos
  • Extrato de tomate

Modo de preparo

Para fazer seu estrogonofe, será necessário uma panela ampla e com bastante espaço. Leve-a ao fogo, despeje uma quantidade pequena de óleo. Depois disso leve até o fogo o alho, a cebola, o sal e o tomate, deixe refogar. Depois de 5 minutos refogando, leve então a carne moída.

Depois disso, espere até que seque a água e espere a carne fritar. Em seguida, leve o extrato de tomate e espere ferventar juntamente com um pouco de água. Acrescente por fim o creme de leite e os cogumelos. Depois disso, basta ferver por aproximadamente cerca de apenas 10 minutos.

Pode ser servido com arroz, batata palha e salada de rúcula. Os acompanhamentos variam de acordo com a preferência de quem está cozinhando. Muitas pessoas gostam de apreciar o sabor deste prato com vinho ou champanhe.