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Massa folhada receita

Receita prática de massa folhada para utilizar em diversas e deliciosas receitas, podendo também congelar a massa para uso posterior, basta acompanhar o passo a passo da receita.

A massa folhada é uma pratica receita para ser usada com salgados, tortas tantas outras receitas preparadas com recheio ou coberturas. Essa receita é muito útil e pratica de fazer. Seguindo abaixo o passo-a passo da receita, poderá armazenar também a massa folhada congelada, para utilizar em outras receitas.

Ingredientes:

  • 2 ovos médios batidos (100g)
  • 4 colheres (sopa) de açúcar (48g)
  • 1 xícara (chá) de leite (240 ml)
  • 1 tablete de fermento biológico (15g)
  • 350 g de margarina vegetal para folhada
  • 5 colheres (sopa) de manteiga derretida (60g)
  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada (600g)

Preparo:

1º – Leve ao fogo uma panela com a metade do leite por 1 minuto, ou até alcançar 60ºC. Retire do fogo e transfira para uma tigela. Junte o fermento e o açúcar e mexa até ficar homogêneo.

2º – Acrescente 1 xícara (chá) de farinha de trigo e misture até ficar homogêneo. A seguir, cubra a tigela com o filme plástico e deixe crescer, em local aquecido, por 30 minutos.

3º – Assim que a massa crescer, junte, aos poucos, a farinha e o leite restantes, a manteiga e os ovos. Misture bem e transfira a massa para uma superfície enfarinhada.

4º – Sove a massa por 15 minutos e coloque de volta na tigela. Cubra com o filme plástico e deixe crescer, em local aquecido, por mais 1 hora.

5º – Em seguida, coloque a massa sobre uma superfície enfarinhada e abra até obter um retângulo, deixando 1 cm em toda a borda sem margarina. Observe bem que é só na metade da massa. Use um rolo de macarrão para abrir a massa.

6º – Distribua a margarina para folhados na metade do ângulo, deixando 1 cm em toda a borda sem margarina. Observe bem que é só na metade da massa

7º – Dobre a massa escondendo a margarina e cubra com filme plástico. Leve à geladeira e deixe descansar por 15 minutos. Repita a operação mais duas vezes. Esta massa pode ser congelada. Para isso, estenda uma folha de filme plástico numa superfície lisa, coloque a massa aberta e enrole-a como um rocambole.

COMO LIMPAR PRATA

Neste artigo ensina COMO LIMPAR PRATA. Para limpar uma peça prata deve se ter bastante cuidado, pois existem vários produtos que podem provocar o escurecimento e perca de brilho. Produtos que contenham enxofre ou outros que corroem a cor ou descama é necessário que fique longe das peças pratas., como se limpa prata?, como posso limpar peça prata?, qual é a melhor forma de se limpar peça prata?, como se faz para que a prata fique limpa e com brilho?,

Limpar prata requer um pouco mais de cuidados, pois certos produtos escurem ou até mesmo mancha o objeto, talheres  e outros. Produtos como água sanitária, colas brancas, água oxigenada. Os alimentos também escurecem a prata, mais não são todos os alimentos, são cebola, maionese, ovos e outros que podem escurecer.
Existe uma série de coisas que usamos que podem deixar a prata mais escura e sem brilho, as Joias e  objetos que sejam de prata devem se ter mais cuidados com eles, pois o que pensamos que irá deixa-los limpos e brilhantes podem deixa-los feios e sem brilho algum. Outro fator importante que causam escurecimento na prata é a poluição, pois contém um nível maior de enxofre.
A prata é muito frágil com vários produtos por isso quem trabalha e vai nos salões, hospitais, laboratórios e outros lugares  que tem muito contato com produtos químicos é preciso se ter certos cuidados para não escurecer a prata. São vários cuidados que se devem ter com a prata pois qualquer coisa pode ser um motivo para que se perca o brilho.
Para limpar a prata basta ter os produtos recomendado pelos fabricantes ou então apenas uma flanela para que se passe na peça. Se a peça a ser limpada tiver verniz, só uma pano basta se não pode se passar um pano com um polidor de metais, o pano deve ser macio para que não arranhe a peça.
Para dar brilho a prata pode se fazer o seguinte: coloque um litro de água no balde,coloque numa vasilha três colheres (sopa) de bicarbonato de sódio, três colheres (sopa) de sal,e coloca uns pedaço de papel alumino e coloca a prata no balde, dessa forma poderá brilhar novamente. Podemos também esfregar pasta dental na peça, depois de esfrega-la é só lavar com água morna e seca com uma flanela.