O creme de milho é uma receita, simples e fácil de realizar, tem um sabor delicioso e pode ser usada para acompanhamento de frango caipira, carne moída, e diversos outros pratos, use sua imaginação, para a realização desta receita são necessários poucos ingredientes, com um custo baixo.
Ingredientes:
- -01 lata de milho verde
- -01 xícara de (chá) de leite de vaca
- -01 cebola grande picada
- -01 tablete de caldo de legumes ou de galinha
- -01 colher de (sopa) de margarina
- -01 lata de creme de leite sem o soro
- -02 colheres de (sopa) de farinha de trigo
- -Cheiro verde à gosto
- -Pimenta à gosto
Modo de preparo:
Coloque o milho, a farinha e o leite no liquificador e bata até desmanchar os grãos do milho e reserve.
Em uma panela coloque a margarina, a cebola e deixe refogar até dourar, coloque o caldo de legumes e misture bem, deixe-o desmanchar, desligue. Coloque a mistura na panela e ligue o fogo médio mexa sempre até engrossar, quando estiver bem cozido coloque a pimenta juntamente com o cheiro verde picado, coloque o creme de leite misture bem e desligue o fogo e saboreie acompanhado com o que desejar.
