Diariamente o Diário Oficial do Estado de São Paulo publica todos os atos oficiais que são decorrentes do âmbito do Governo Estadual. As publicações são divididas em cerca de aproximadamente nove cadernos que são os seguintes: Diário Oficial do Município de São Paulo, Junta Comercial, Executivo I, Executivo II, Judiciário do Tribunal Regional do Trabalho da 15ª Região, Empresarial e Legislativo.
Diariamente as publicações do Diário Oficial do Estado de São Paulo totaliza uma quantia de aproximadamente duas mil páginas. Sendo que essa quantidade comumente se divide entre os nove cadernos. No DO.online diariamente também são publicados diversos artigos relacionados ao Governo Estadual.
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