Receita de xarope caseiro para Gripe e Tosse

Clique para conferir algumas receitas de xarope para Gripe e Resfriado. Receitas caseiras de remédios são muitos comuns no Brasil por seu tradicionalismo.

No Brasil é muito comum ver métodos caseiros para quase todo o tipo de situação. Essa sabedoria popular faz parte de nossa cultura principalmente pelo contato com os povos indígenas e pelas dificuldades de se conseguir diversos produtos durante bom tempo da colonização e do império. O isolamento de muitas comunidades também contribuiu muito para que as pessoas aprendessem a “se virar” com os elementos que lhes eram disponíveis.

A influência dessas receitas centenárias está presente até hoje no imaginário e no dia a dia de muitas pessoas, constituindo parte literal e importante de nossa cultura. Mesmo com uma infinidade de medicamentos disponíveis do mercado brasileiro, muitas pessoas ainda utilizam os métodos naturais ensinados pelos pais e avós.

Principalmente para gripe e tosse, existem muitas receitas que podem diminuir esses sintomas e causar uma sensação de alívio. Confira abaixo algumas dessas receitas caseiras para esses sintomas;

Xarope para Gripe e Tosse

Em uma panela, adicione uma xícara de mel, uma xícara de abaxi picado, uma xícara de talos de agrião, 1/4 de xícara de água e meia xícara de gengibre ralado e ferva por aproximadamente 10 minutos. Caso sobre alguma camada sólida por cima, triture-a no liquidificador e coe logo após se necessário. A cada 6 horas, toma uma colher de sopa dessa receita durante uma semana.

Xarope para Gripe

Em um liquidificador, adicione meio copo de água (cerca de 100 ml), suco de dois limões, meia maça, meia cenoura picada e três colheres de sopa de mel. Bata tudo e tome três colheres de sopa da mistura por dia.

Xarope para Tosse

Em uma frigideira, adicione meia xícara de açúcar a fogo baixo e quando o açúcar ainda estiver branco, adicione três dentes de alho, amassando-os com um garfo, misturando tudo depois que estiver totalmente amassado. Quando a mistura estiver com coloração marrom, despeje meio copo de água de pouco em pouco para não se queimar e vá misturando para o açúcar dissolver. Quando estiver dissolvido totalmente, despeje a mistura em um recipiente e espere esfriar. Consuma três colheres por dia em horários diferentes.

Tortelli de búfala com molho vermelho

Aprenda agora a fazer o delicioso prato italiano de tortelli com queijo de búfala de maneira fácil e rápida.

Tortelli
Tortelli de queijo de búfala.

A cozinha italiana hoje encontra-se presente  em quase todos os países do mundo devido ao seu bom gosto, efeitos, combinações de aparência da receita, sabores e cheiros. As massas, supervalorizadas em seus pratos italianos, compõe um papel principal na maioria das receitas desse país.

Nossa cozinha brasileira está recheada de pratos italianos e massas por t erem vindo para cá muitos imigrantes da Itália durante a história. Além dos tradicionais  spaghettis, também temos como valorosa opção os Tortelis.

Uma receita que está ganhando muito espaço em nossos restaurantes é um clássico consagrado da cozinha italiana. O Tortelli de queijo de  búfala vem ganhando o gosto e o paladar dos clientes brasileiros. Vamos a receita:

Primeiramente, precisaremos de um embalagem de tortellini fungi, que será o tortelli comprado já em sua aparência original. Será preciso também 1 tomate, 1 cebola picada, azeite, sal, pimenta, queijo de búfala ralado e polpa de tomate.

Como fazer

Para fazer o molho, é necessário uma frigideira posta a fogo baixo, para evitar que os ingredientes queimem e também que soltem a gordura de maneira mais gradual, fator de que dará mais sabor ao prato. Ao fogo baixo, ponha  um pouco de azeita, suficiente para refogar a cebola picada, sempre de forma gradual para que ela não queime rapidamente. Acrescente o tomate picado e tempere com o sal e pimenta a gosto .

Depois de refogado, acrescente a polpa de tomate e deixe refogar, sempre mexendo com a colher para evitar que grude na panela, deixando refogar por mais 20 minutos. Acrescente os tortellinis (estes são preparador anteriormente de acordo com as instruções da embalagem) e por último acrescendo por cima o queijo ralado de búfala a gosto.

Hidratação com bepantol e açúcar

Qualquer pessoa podem fazer e obter resultados semelhantes aos dos que são feitos nos salões, utilizando receitas de hidratação caseira, como essa que mistura açúcar com bepantol e creme hidratante.

Para manter os cabelos sempre bonitos e saudáveis, muitas pessoas, principalmente as mulheres, utilizam de fórmulas diferentes que atendem a necessidade de seu tipo de fios. A indústria de cosméticos no entanto, a cada dia busca um meio de aperfeiçoar seus produtos para que seus clientes obtenham sempre o melhor resultado.

Existe uma diversidade de produtos no mercado, que prometem vários benefícios para o tratamento de cabelos. Desde os tingidos, os quimicamente tratados, e tantos outros que possuem algum tipo de dano. No salão de beleza também é possível encontrar tratamentos eficazes para proporcionar beleza aos cabelos, mas em cada lugar é cobrado um preço específico que em sua maioria é elevado.

Hidratação
Cabelo hidratado

A dica para quem quer manter cabelos bonitos, saudáveis e brilhosos é realizando as hidratações caseiras. Qualquer pessoa podem fazer e obter resultados semelhantes aos dos que são feitos nos salões. Uma das mais recentes receitas de hidratação caseira está em alta entre as mulheres, e várias delas comprovam a eficácia da utilização.

É a mistura de creme hidratante com açúcar e bepantol – medicamento este indicado para assaduras e cicatrização de tatuagens entre outros fins. Ajuda a recuperar os fios, deixando os cabelos sedosos e macios porque possui agentes regeneradores em sua fórmula. O bom é que os resultados dessa mistura perdura por mais tempo, não diminuindo os efeitos nas próximas lavagens, como as outras hidratações.

hidratação para cabelo
Hidratação caseira

Receita:

  • Uma tampinha ou 5 ml de bepantol;
  • Três colheres de sopa de máscara hidratante preferida;
  • Uma ou duas colheres de sopa de açúcar, pode ser cristal ou mascavo.
Hidratação
Hidratação caseira

Misture os ingredientes até que se forme uma máscara homogênea, depois é só aplicar no cabelo fazendo uma leve massagem. Deixe agir por cerca de 20 à 30 minutos utilizando uma touca térmica. Passado os minutos, lave tirando toda a máscara, seque com secador ou deixar que fique natural. Logo se percebe o novo aspecto dos fios.

O Bepantol na verdade é o nome comercial do Dexpantenol, ou seja, uma vitamina B5, que comumente é utilizada em produtos capilares, sendo facilmente encontrado nas farmácias isso em duas versões – pomada e solução ou líquido, este último é o mais indicado para se utilizar, mesmo porque, a pomada não deve ser fácil de sair do fios, criando um aspecto grudento.

Como temperar carne de cupim

A carne de cupim pode ser temperada com ingredientes simples para ser preparada seja no fogo em cozimentos, ou mesmo para ser levado ao forno ou churrasqueira, o prato fica delicioso e pode ser acompanhado com arroz e saladas. Acompanhe as dicas do artigo e confira.

A carne de cupim e muito saborosa, e por causa dessa característica, para o seu preparo não é necessário muito tempero. Porém, para deixar o sabor da carne mais aguçado, existem algumas técnicas de tempero que variam dependendo da forma que será feito o cupim, cozido no fogão ou assado, forno ou brasa.

A dica de tempero a seguir serve para ambos os tipos. Se a pessoa preferir pode acrescentar ervas à gosto no caso do cupim feito em panela.

Pasta de tempero –

  • 1 cebola
  • 3 dentes alho
  • 1 colher (sopa) sal
  • ½ xícara (chá) cheiro-verde

Bata tudo no liquidificador e unte toda a peça do cupim. Recomenda-se deixar marinar por cerca de 24h, ou de um dia para outro antes de prepará-lo.

carne
Peça de cupim

Tempero para cupim assado-

  • 1 copo de vinho branco seco
  • 1 copo de suco de laranja
  • 6 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • sal à gosto

Perfure o cupim com uma faca e disponha a peça em uma vasilha, aos poucos coloque o vinho, o suco de laranja e os demais temperos. Deixa para marinar por no mínimo 4 horas. Nesse acaso é preciso envolver o cupim no papel celofane para assar. Receita para aproximadamente 1 peça de cupim de em média 1 Kg.

Receita de cupim na pressão –

Ingredientes:

  • 1 kg de cupim cortado em fatias
  • 1 colher de sal grosso
  • 2 ramos de alecrim desfolhados
  • 2 copos médios de água
  • 1 copo médio de vinho branco
  • 1/2 kg de mandioca cozida
carne
Cupim na pressão

Preparo:
Coloque sal grosso no fundo da panela de pressão e disponha as fatias de cupim e em seguida os ramos de alecrim desfolhados. Tampe a panela e leve ao fogo médio por cerca de 20 minutos.

Após esse período, desligue e abra a panela já sem pressão e acrescente a água e vinho branco e deixe cozinhando por mais 35 minutos também em fogo médio.

Depois do prazo abra e adicione a mandioca e deixe no fogo por mais 5 minutos para incorporar o molho à mandioca, se for necessário,adicione um pouco de água, depois é só conferir o cozimento e estará pronto para servir.

Frutas afrodisíacas

As frutas afrodisíacas são comumente apreciadas juntamente com a junção de bebidas quentes e fortes, que dão um toque especial em qualquer drink.

Desde a época dos deuses mitológicos que as pessoas utilizam das substância de algumas frutas para aprimorarem seu desejos íntimos. São as frutas afrodisíacas, denominadas assim por causa do seus agentes aromáticos, naturais e químicos que tem a propriedade de elevar a libido.

A palavra afrodisíaco vem do grego aphrodisiakós, relativo à afrodisia, significando a restauração das forças geradoras do apetite carnal. De acordo com a Filosofia, a palavra ainda faz alusão a Afrodite deusa do amor, que na Grécia antiga era vista como uma divindade relacionada diretamente com o amor em seus diversos aspectos.

frutas afrodisiacas
Dentre as frutas afrodisíacas, a uva sempre está associada ao prazer e à fertilidade.

Especialista afirmam que os alimentos com menor quantidade de energia são os que mais geram energia no organismo humano. Isso explica as recomendações de nutricionistas quanto que dita: os alimentos com muita caloria, possuem menos energia e os que tem baixa caloria possuem mais energia.

Dentre as frutas, algumas são muito populares e extremamente afrodisíacas. Pode -se citar a melancia, suculenta e provoca saciedade. O limão, a laranja e a uva são frutas aéreas que possuem muitos caroços, provocam os sentidos quando estão sendo degustadas.

As maçãs, peras, pêssegos, tâmaras são ricas em boro mineral que eleva os níveis sanguíneos, além dos hormônios, estrógeno e progesterona. Povos da Grécia e Roma apreciavam muito os figos e as ameixas por acreditarem em seu poder afrodisíaco, até mesmo por causa da sua textura, quando partidos se tornavam sugestivos na relação íntima.

fruta da maçã
A famosa maçã pode ser servida como em licores, calvados e a sidra, tornando-se muito estimulante.

As cerejas e os morangos além de serem símbolos do desejo são frutas estimulantes do processo digestivo e ao mesmo tempo atenuam o sistema nervoso. Sua coloração e formato provocam o metabolismo, criando no cérebro sensações de prazer.

Receita afrodisíaca : Coquetel de morango

Ingredientes:

  • 3 xícaras (chá) de morango
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de suco de gengibre fresco
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • vinho branco ou champanhe

Preparo:
Bata os morangos no liquidificador por cerca de 1 minuto. Em seguida coloque em uma panela, leve ao fogo e aos poucos adicione o açúcar.
Cozinhe em fogo lento até que se engrosse e começar a soltar do fundo da panela. Retire do fogo e acrescente os sucos de limão e gengibre.
Coloque 1 colher (de sopa) dessa mistura de morango em uma taça e preencha com vinho branco ou champanhe.

Como pagar o DARF

O Darf tem fácil forma de pagamento, basta consultar a condição fiscal no portal da receita e verificar a sua situação, depois é só imprimir a guia de pagamento.

Em vigor desde abril do ano de 1997, o DARF – Documento de Arrecadação de Receitas Federais é utilizado pelas pessoas físicas e jurídicas para realizar obrigatoriamente o pagamento de impostos, contribuições e taxas, no âmbito federal.

pagando o DARF
Com a implantação do Sistema Emissão de DARF da Procuradoria-Geral da Fazenda Nacional, o contribuinte pode emitir o guia de pagamento através da internet.

Existem dois modelos de Darf:

Darf COMUM, Tendo sua função para pagamentos enviados a receita federal vindos de pessoas físicas ou jurídicas, excluindo os escolhidos pela forma do simples.

Darf SIMPLES, tem cor verde – Utilizado exclusivamente por Pessoas Jurídicas, enquadradas como empresa de pequeno porte ou microempresa e optantes do SIMPLES, para pagamento único dos tributos – PIS/PASEP, CSLL, IRPJ, IPI, COFINS, as Contribuições para a Seguridade Social, além do ICMS e ISS, quando houver convênio com estados e municípios.

O Darf pode ser pago mesmo sem código de barras, nos terminais de autoatendimento e páginas dos bancos através dos portais na internet. No entanto, é necessário consultar com antecedência o banco. A emissão do Darf atualizado para pagamento de quotas está no Extrato da Declaração do IRPF.

Na Pesquisa de Situação Fiscal disponibilizada no portal da Receita Federal, também são fornecidas as informações para consulta e emissão atualizada do Darf para pagamento. O documento precisa ser preenchido de forma geral de acordo com o roteiro:

  • Nome e Telefone do contribuinte;
  • Período de Apuração ou data de ocorrência;
  • Número do CPF ou CNPJ do contribuinte;
  • Código da Receita que está sendo paga;
  • Data de Vencimento da receita;
  • Valor do Principal do IR;
  • Valor da Multa, quando devida;
  • Valor dos Juros e/ou encargos;
  • Valor da soma dos campos 07, 08, e 09.
  • Autenticação Bancária ou do agente arrecadador.

O formulário Darf também pode ser adquirido nas papelarias, mas precisa ser preenchido em 02 (duas) vias, uma destinada ao banco e a outra que ficará em posse do contribuinte como um comprovante de pagamento.

Programa imposto de renda 2012

O programa de declaração do imposto de tenda 2012 poderá ser feito download acessando a página da receita, os contribuintes precisam seguir corretamente as instruções contidas no programa.

De acordo com o tutorial da Receita Federal, foram feitas algumas poucas mudanças na declaração do IR(Imposto de renda) 2012. A principal, é a disponibilização para download do programa Declaração de Ajuste Anual do Imposto de Renda da Pessoa Física (DIRPF).

O download já pode ser acessado no site da Receita, mas a entrega da declaração só poderá ser feita a partir das 8 horas do dia 1º de março, e até às 23h59 de 30 de abril, no próprio sítio da Receita Federal na Internet mediante a utilização do programa de transmissão Receitanet, ou em disquetes nas agências do Banco do Brasil ou da Caixa Econômica Federal.

Outra novidade desse ano é que poderão ser aceitas as doações feitas entre 1º de janeiro e 30 de abril de 2012 enquadradas no Estatuto da Criança e do Adolescente – ECA, para abatimento na declaração. Porém, o valor doado por cada contribuinte poderá ser de até 3% do imposto devido, observado o limite global de 6% do valor total do imposto.

A pessoa física que possua renda superior a R$ 10 milhões deverá utilizar um certificado digital para a apresentação da declaração. Com base no reajuste, só estará obrigada a apresentar a DIRPF 2012 a pessoa física que recebeu no ano-calendário 2011 rendimentos tributáveis com soma superior a R$ 23.499,15, ou que recebeu rendimentos isentos, não tributáveis ou tributados exclusivamente na fonte, cuja soma foi superior a R$ 40 mil.

O contribuinte que não entregar a declaração no prazo ficará sujeito à multa como valor mínimo R$ 165,74 e máximo de 20% do IR devido, cerca de 1% ao mês, calculada sobre o total do imposto devido.

Massa folhada receita

Receita prática de massa folhada para utilizar em diversas e deliciosas receitas, podendo também congelar a massa para uso posterior, basta acompanhar o passo a passo da receita.

A massa folhada é uma pratica receita para ser usada com salgados, tortas tantas outras receitas preparadas com recheio ou coberturas. Essa receita é muito útil e pratica de fazer. Seguindo abaixo o passo-a passo da receita, poderá armazenar também a massa folhada congelada, para utilizar em outras receitas.

Ingredientes:

  • 2 ovos médios batidos (100g)
  • 4 colheres (sopa) de açúcar (48g)
  • 1 xícara (chá) de leite (240 ml)
  • 1 tablete de fermento biológico (15g)
  • 350 g de margarina vegetal para folhada
  • 5 colheres (sopa) de manteiga derretida (60g)
  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada (600g)

Preparo:

1º – Leve ao fogo uma panela com a metade do leite por 1 minuto, ou até alcançar 60ºC. Retire do fogo e transfira para uma tigela. Junte o fermento e o açúcar e mexa até ficar homogêneo.

2º – Acrescente 1 xícara (chá) de farinha de trigo e misture até ficar homogêneo. A seguir, cubra a tigela com o filme plástico e deixe crescer, em local aquecido, por 30 minutos.

3º – Assim que a massa crescer, junte, aos poucos, a farinha e o leite restantes, a manteiga e os ovos. Misture bem e transfira a massa para uma superfície enfarinhada.

4º – Sove a massa por 15 minutos e coloque de volta na tigela. Cubra com o filme plástico e deixe crescer, em local aquecido, por mais 1 hora.

5º – Em seguida, coloque a massa sobre uma superfície enfarinhada e abra até obter um retângulo, deixando 1 cm em toda a borda sem margarina. Observe bem que é só na metade da massa. Use um rolo de macarrão para abrir a massa.

6º – Distribua a margarina para folhados na metade do ângulo, deixando 1 cm em toda a borda sem margarina. Observe bem que é só na metade da massa

7º – Dobre a massa escondendo a margarina e cubra com filme plástico. Leve à geladeira e deixe descansar por 15 minutos. Repita a operação mais duas vezes. Esta massa pode ser congelada. Para isso, estenda uma folha de filme plástico numa superfície lisa, coloque a massa aberta e enrole-a como um rocambole.

Como preparar o molho madeira

Receita de molho madeira é excelente para quem deseja incrementar um prato e deixá-lo mais saboroso, apesar de se encontrar no mercado o molho pronto, o caseiro feito em casa tem um toque especial que com certeza fará bastante sucesso na refeições.

Para fazer o molho madeira, existem diferentes receitas, com o toque pessoal de cada indivíduo. Abaixo segue uma  receita bem simples de se fazer, que conta com um sabor mais especial. Confira.

Ingredientes:

  • 3 kg de carne bovina: paleta ou músculo
  • 3 cebolas grandes
  • 2 cabeças de alho
  • 2 maços de cheiro verde
  • 5 folhas de louro
  • 2 pimentas dedo de moça
  • manjericão a gosto
  • orégano a gosto
  • 250 ml de molho inglês
  • 1 litro de vinho tinto
  • 1/2 litro de shoyo
  • 5 colheres (sopa) de amido de milho
  • sal a gosto.

Preparo:
Corte a carne em pedaços não muito grandes e coloque em uma panela. Adicione os dentes de alho, as cebolas cortadas em 4, o louro, o cheiro verde, manjericão e orégano.

Deixe que frite bem em sua própria gordura e vá mexendo sempre para que não grude no fundo da panela. A carne tem que ficar totalmente seca mas sem queimar, o processo pode levar cerca de 90 minutos. Se começar a queimar a carne sem estar seca ainda, basta pingar água aos poucos até que dê o ponto.

Ao secar totalmente a carne, coloque água até que se encha a panela. Deixe cozinhar por aproximadamente 2 horas, até que a carne se desfie toda, completando sempre com água. No fim do cozimento o caldo precisa ficar apenas 2 dedos abaixo da borda da panela.

Deixe esfriar e logo em seguida passe o caldo por uma peneira, espremendo a carne, depois a retire. Pegue o caldo e leve ao fogo, acrescente o vinho, o shoyo e também o molho inglês. Deixe que ferva, aos poucos acrescente o amido de milho já dissolvido em água. Perceba que o caldo vai ficando levemente grosso, prove o sal e está pronto.

Dica: Se preferir, pode acrescentar a receita, shitakes(cogumelos) fatiados. Sirva sobre carnes a gosto.