CURSOS GASTRONOMIA SP

Este artigo possui informações sobre CURSOS GASTRONOMIA SP, lista de instituições de ensino que oferecem o curso de gastronomia na cidade de São Paulo.

Na grande São Paulo cresce o número de pessoas que se especializam em cursos voltados para aérea gastronômica. Na cidade é encontrada uma multiplicidade de instituições especializadas em oferecer cursos técnicos de gastronomia. Algumas dessas instituições especializadas em oferecer cursos voltados para aérea gastronômica, disponibilizam seus sites nas redes sociais, onde o estudante pode obter informações e até mesmo realizar a sua matricula.

O mercado de trabalho para quem se especializa na área da gastronomia é bem extensa e ampla. O profissional que se especializa na área da gastronomia, pode atuar em diversos segmentos da área gastronômica.

Lista de instituições especializadas em oferecer cursos voltados para área de gastronomia em São Paulo:

Atelier Gourmand
Endereço- R. Bela Cintra, 1.783, Jardins ( zona sul)

Casa Gourmet & Art
Endereço- Rua Bela Cintra, 975, Cerqueira César (zona sul)

Centro Universitário Senac
Cursos: Tecnologia em Gastronomia / Cozinheiro Chefe Internacional
Endereço- Av. Engenheiro Eusébio Estevaux, 823/Santo Amaro

Centro Universitário Senac
Cursos: Tecnologia em Gastronomia / Cozinheiro Chef Internacional / Formação em Sommelier
Endereço- Parque Dr. Octávio de Moura Andrade, s/nº/Águas de São Pedro

Centro Universitário Senac
Cursos: Tecnologia em Gastronomia & Gastronomia para eventos
Endereço- Av. Frei Orestes Girardi, 3.549/Campos do Jordão

Curso Superior de Gastronomia Anhembi Morumbi
Endereço- R. Dr. Almeida Lima, 1.134, Brás (zona leste)

Escola de Culinária e Gastronomia Nicolau Rosa
Endereço- Al. dos Anapurus, 1664, Moema ( zona sul)

Escola Laurent
Endereço- R. Groelandia, 372, Jardim Europa (zona sul)

Escola Wilma Kövesi de Cozinha
Endereço- R. Cristiano Viana, 224/Cerqueira César (zona sul)

Instituto Internacional de Hotelaria e Gastronomia
Endereço- Av. Nova Faria Lima, 4.150/Vila Olímpia

Mille Foglie
Endereço- R. da Consolação, 3.542/ Jardins (zona sul)

Spicy
Endereço- R. Haddock Lobo, 746/Jardins (zona sul)

Escola de Culinária Beth Soares Paladar e Requinte
Endereço- Calçada das Gloxínias, 7/Centro Comercial (Alphaville)

Lista de Universidades e Faculdades que oferecem cursos de graduação, pós-graduação e tecnólogo em Gastronomia em São Paulo:

  • Universidade Anhembi Morumbi (graduação em gastronomia)
  • Hotec (graduação e pós graduação)
  • Universidade Metodista (graduação e pós graduação)
  • FMU – Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas – (graduação e pós graduação)
  • Centro Universitário Senac (graduação e pós graduação)
  • FAMESP – Faculdade Método de São Paulo (tecnologia em Gastronomia)
  • USC – Universidade Sagrado Coração (tecnólogo em Gastronomia)
  • UNICSUL – Universidade Cruzeiro do Sul (tecnólogo em Gastronomia)
  • Universidade São Camilo (tecnólogo em Gastronomia)
  • UNIVAP – Universidade do Vale do Paraíba (tecnólogo em Gastronomia)
  • UNISANTOS – Universidade Católica de Santos – (tecnólogo em Gastronomia)
  • BarãoTEC – Centro de graduação Tecnológica Barão de Mauá
  • Unifev- Centro Universitário de Votuporanga (tecnólogo)
  • UNORP – Centro Universitário do Norte Paulista (bacharelado em Gastronomia e Eventos)
  • Unimonte – Centro Universitário Monte Serrat (tecnólogo)
  • CEUNSP – Centro Universitário Nossa Senhora do Patrocínio (tecnólogo)
  • Faculdade Anhenguera de São Caetano (tecnólogo)
  • FMS – Faculdade Mario Shenberg (tecnólogo)
  • Faculdade Paschoal Dantas (tecnólogo)
  • Universidade de Franca (tecnólogo)
  • Unaerp – Universidade de Ribeirão Preto (tecnólogo)
  • UNISO – Universidade de Sorocaba (tecnólogo)
  • Universidade São Marco (tecnólogo)
  • UNIP – Universidade Paulista (tecnólogo)
  • UNG – Universidade de guarulhos (tecnólogo)
  • UNIMEP – Universidade Metodista de

Curso técnico de Gastronomia

A gastronomia é uma atividade importantíssima para a manutenção e preservação da cultura gastronômica e também sofisticação alimentícia. Clique para conferir os cursos técnicos para área.

No Brasil, a mão de obra técnica tem sido valorizada em quase todas as áreas de atuação e o incentivo do governo como a construção dos centros de tecnologia (Institutos Federais) acabou por difundir mais ainda essa necessidade e dar oportunidade de formação pública para milhares de brasileiros nesse segmento.

Gastronomia
Gastronomia

Uma das áreas que está tendo uma grande valorização hoje é a área de gastronomia, que está recendo certos investimentos e maior importância no mercado. Por isso, várias instituições de ensino técnico, inclusive os próprios Institutos Federais estão incluindo o curso em suas listas.

Como determinação do Ministério da Educação, o técnico em Gastronomia estará habilitado há: Planejar e produzir cardápios para restaurantes e outros estabelecimentos; identificar possíveis problemas na produção alimentícia; executar os conceitos dentro dos padrões estabelecidos; organizar e elaborar eventos com teor gastronômico; fazer a gestão dos equipamentos da área gastronômica, ferramentas, pessoas e administração e aplicar os conhecimentos de segurança no trabalho.

Abaixo, seguem alguns locais onde há o curso técnico de gastronomia, como também o curso superior.

Em Minas Gerais: Faculdade Estácio de Sá (superior), Senac Belo Horizonte, (técnico), Instituto de Gastronomia da América Latina (IGA) (técnico).

No Rio de Janeiro: Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) (superior), Senac Rio de Janeiro (técnico).

Em São Paulo: Ma Cuisine (técnico), Centro Especializado em Gastronomia (CEG) (técnico).

Em Pernambuco: Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE) (superior).

Em Santa Catarina: Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC) (técnico).

No Paraná: Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR) (técnico).

Cursos na Espanha

A Espanha é dos principais destinos internacionais para os brasileiros que desejam fazer algum tipo de curso na Europa. Clique e confira.

Atualmente, as formações continuadas e especializações em várias áreas estão sendo muito valorizadas no mercado de trabalho brasileiro. Os jovens estudantes estão cada vez mais preocupados em se especializarem para conseguir vagas específicas com remunerações maiores.

Essas especializações costumam ser muito valorizadas, inclusive quando são feitas em outros países que sejam considerados referência na área. Isso enriquece ainda mais o diploma do candidato que contém esse tipo de formação.

estudar

Para esse fim, a Espanha é o segundo país europeu mais escolhido pelos brasileiros para estudos. As universidades espanholas estão entre as mais antigas da Europa e possuem um alto nível de qualidade no ensino. A semelhança e proximidade da língua também garante mais comodidade do país que geralmente aceita brasileiros facilmente.

Geralmente, faz-se cursos de especialização na Espanha. Isso porque esses cursos são mais fáceis de serem aceitos pelo MEC no Brasil e possuem grande valor curricular. Tirando o doutorado que raramente é aceito no Brasil, o restante das especializações geralmente servirão sem grandes problemas.

Os cursos que podem ser feitos na Espanha são vários e estão divididos em algumas universidades nas áreas de Saúde, Serviço Social, Energia e Água, Comércio Internacional, Informática, Comunicação, Imagem e som, Administração e Direção Empresarial.

Porém, há de se atentar que grande parte dos cursos que existem aqui também são ministrados por lá. Então, provavelmente sua área profissional terá algo a ser estudado na Espanha. Para facilitar o acesso ao país para fins de estudos, o programa governamental Ciências Sem Fronteiras dá o suporte necessário.

Para saber mais sobre esse suporte e o que pode ser feito na Espanha, clique aqui.

CURSOS TÉCNICOS CAMPINAS

Este artigo possui informações sobre CURSOS TÉCNICOS CAMPINAS, lista de instituições especializadas em oferecer cursos técnicos em Campinas.

Na cidade de Campinas são encontradas inúmeras instituições especializadas em oferecer cursos de formação técnica. São encontradas escolas que oferecem cursos técnicos em diversos bairros e localidades de Campinas. Nas redes sociais são encontrados sites, das principais instituições de ensino técnico de Campinas, nos sites são disponibilizados informações sobre endereço da instituição, tipos de cursos técnicos oferecidos entre outras informações.

Tipos de cursos técnicos encontrados nas instituições de ensino técnico em Campinas:

  • – Técnico em Mecatrônica
  • – Técnico em Eletroeletrônica
  • – Técnico em Fabricação Mecânica
  • – Técnico em Órteses e Próteses
  • – Técnico em Imobilização Ortopédica

Lista de intituições que oferecem cursos técnicos em Campinas:

SENAC
R Sacramento/Centro

ESCOLA GLOBAL
Rua General Osório/Centro

COLÉGIO POLI-BENTINHO
Rua José de Alencar/ Centro

COLÉGIO TÉCNICO EDUCACIONAL VISÃO
Av Doutor Thomaz Alves/Centro

ESCOLA ARQUIMEDES TÉCNICA E PROFISSIONALIZANTE
Rua Bernardino de Campos/Centro

CENTRO TÉCNICO LOWEL
R Castro Alves 644 – Taquaral
Campinas, SP | CEP: 13076-040

OBJETIVO CEKETEC
Av Rio de Janeiro – Fundação Casa Popular

DATA WAY ESCOLA TÉCNICA E PROFISSIONALIZANTE
Av Francisco Glicério/Centro

CENTRO EDUCACIONAL CAMPCARE
Av Andrade Neves/Jardim Chapadão

IMS ESCOLA PROFISSIONALIZANTE DE SOLDA
Rua Cláudio dos Santos/João Aranha

ESATEC EDUCACIONAL
Av Engenheiro Antônio F de Paula Souza/Jardim Anton Von Zuben

CENTRO TÉCNICO EDNA BALDO
Av José Bonifácio/Jardim Flamboyant

POLI BENTINHO
Av Benjamin Constant/Centro

WORKTEK FORMAÇÃO PROFISSIONAL
Rua Barão de Jaguara/Centro

CETRIL TREINAMENTO E DESENVOLVIMENTO
Rua Camargo Paes/Jardim Guanabara

Gastronomia em Campinas

Confira no artigo, onde prestar vestibular em Campinas para ingressar no curso de Gastronomia.

O curso de Gastronomia é muito procurado por diferentes estudantes, que em maioria já trabalham no ramo, chefes, gerentes e até mesmo os proprietários de restaurantes. Durante o curso o estudante aprende várias técnicas para a preparação de inúmeros alimentos e bebidas, ainda aprende sobre o processo de gestão de estabelecimentos comerciais como o restaurante.

Seus conhecimento se estendem aos métodos de segurança alimentar, planejamento e produção de cardápios, diferenciação de serviços entre restaurantes, hotéis, redes de lanchonetes, bufês, empresas de serviços alimentícios, companhias aéreas e até hospitais. Em maior parte do curso, o estudante aprende praticando, fica portanto mais tempo na cozinha para aperfeiçoar suas habilidades e manuseando os instrumentos específicos.

curso de gastro
O salário incial para o bacharel em Gastronomia é de R$ 1.500,00

No primeiro semestre ou módulo, o estudante recebe aulas teóricas, com temas de história da gastronomia, bioquímica e o funcionamento de restaurantes. Ainda aprende sobre as normas estabelecidas pelos órgãos reguladores do país, e sobre as leis que regem essa área profissional. Em seguida partem para as aulas práticas intercaladas com as teóricas, onde são orientados para preparar coquetéis, panificação, cozinha nacional e internacional, arte em frutas e etc

O bacharel em gastronomia aprende uma série de elementos, justamente para que o mesmo possa futuramente se aperfeiçoar em uma ou várias áreas. Pode ser confeitaria, panificação, culinária específica – japonesa ou italiana. Ainda pode trabalhar na supervisão do funcionamento de cozinhas, realizar treinamentos, elaborar tabela de preços, negociar com fornecedores e etc.

No Brasil, ainda existem poucos cursos de bacharelado em Gastronomia, mas podem ser encontrados nas principais regiões. O curso dura em média, 4 anos, e alguns cursos ainda incluem no currículo aulas de inglês, espanhol e francês instrumentais. Na cidade de Campinas, estado de São Paulo, existem algumas instituições que oferecem o curso de Gastronomia, porém uma possui destaque é a Estácio (http://www.estacio.br) que reúne Universidade, Centros Universitários e Faculdades.

O curso de Gastronomia na Estácio possui dois valores de investimento, distribuídos em 5 períodos, de acordo com o turno. Turno matutino custa R$1.590,00 por mês e turno noturno R$ 1.378,00. A grade curricular esmiúça disciplinas que variam entre análise textual, nutrição básica, administração de negócios gastronômicos, tendências e vários tipos diferentes de cozinhas. No site estão listados as normas e procedimentos para o ingresso na instituição.

Curso Gastronomia Campinas

Campinas é uma grande cidade do Estado de São Paulo que conta com inúmeras opções de estudos e formações. Uma delas é a de gastronomia, curso que vem conquistando a ano mais brasileiros. Confira.

Os cursos de gastronomia tem ganhado notoriedade no Brasil nos últimos anos. Isso porque o mercado e concorrência dos restaurantes vem se intensificando tanto pelos consumidores locais como pelo turismo em várias cidades do país.

Alem disso, a busca pela qualidade nos pratos disponíveis em restaurantes brasileiros é cada dia mais evidente, visto que a concorrência entre eles acontece mesmo quando são de temáticas diferentes.

Aula de Gastronomia
Aula de Gastronomia

Os cursos de gastronomia oferecem formação adequada para uma série de atividades relacionadas ao preparo dos alimentos em estabelecimentos comerciais como restaurantes. Um chefe ou cozinheiro formado em gastronomia faz toda a diferença na cozinha de qualquer restaurante, visto que isso será percebido no sabor, aroma e na beleza dos pratos.

Quem mora em Campinas – SP tem a sorte de morar em uma cidade que possui muitos cursos voltados a gastronomia disponíveis. As opções são várias e os campos de atuação tanto em Campinas como no restante do Estado de São Paulo são muitos.

Confira as principais opções de cursos de gastronomia da cidade:

IGA – O Instituto Gastronômico da América Latina, considerado uma das melhores formações na área está presente com uma unidade em campinas. A unidade pode ser encontrada na Rua Barão de Itapura, número 729. Pode-se entrar em contato pelo número (19) 3324 7024 ou pelo site.

USF – Os curso da Gastronomia USF são bastante conhecido por aliarem a teoria com a prática de forma agradável e dinâmica, dispondo dos melhores materiais e professores. Também é possível escolher entre cursos intensivos e formações continuadas no exterior pela escola. Pode ser encontrada no bairro do Cambuí,  Rua Coronel Silva Telles, número 700, prédio C. Para contato, acesse o site oficial clicando aqui.

Senac – A unidade do Senac em Campinas disponibiliza uma série de cursos para o aprendizado de diferentes áreas da culinária. Para mais informações, acesse o site do Senac e confira todos os cursos.

Les Quatre Mains – A escola de gastronomia Les Quatre Mains oferece cursos para área com excelência e qualidade, tendo como vantagem a exclusividade no assunto. Localiza-se Av. Jesuíno Marcondes Machado, número 2363. Para contato ligue: (19) 3295 – 6649.

Grade do curso de Ciências Sociais

Confira no artigo quais são as disciplinas que fazem parte da grade curricular do curso de Gastronomia.

O curso de graduação em Ciências Sociais muito procurado por estudantes de todo o país, ainda é pouco desconhecido pela população em geral, por causa da limitação de atuação que possui. Sua estrutura dentro do ensino/aprendizado enumera importantes campos de conhecimento teórico e metodológico, formados pelos Departamentos de Antropologia, Sociologia e Ciência Política. Ainda oferecem áreas com núcleos que reúnem Técnicas de Pesquisa e Metodologia.

O objetivo do curso modular de Ciências Sociais, está em formar um profissional da área com grande bagagem teórica e de pesquisa, com habilitação em desenvolver corretamente sua capacidade de realizar análises críticas. Precisa ainda ter domínio das correntes de pensamento essenciais, provenientes dos mais importantes autores e suas obras, que ao longo da história colaboram para edificação do curso e para o profissional graduado em Ciências Sociais.

curso CS

O curso surgiu a partir da necessidade em se desenvolver, organizar e dar vazão ao funcionamento das sociedades e culturas humanas. O cientista social é o profissional que estuda os fenômenos, as estruturas e todas as relações que definem de maneira ampla a organizações sociais e culturais. Pode ainda analisar os conflitos populacionais, surgimento de identidades e de opiniões diversas. Também lhe compete realizar pesquisas sobre hábitos e sobre as relações entre grupos e instituições.

Normalmente as instituições de ensino procuram oferecer uma graduação própria dentro das habilitações de Ciências Sociais, dando ênfase nas áreas mais específicas. A formação dura em média quatro anos, período este que é possível enumerar e lidar com diferentes conteúdos respectivos do curso, que são divididos em oito (8) períodos. A grade curricular segue a norma de cada instituição, podendo se diferenciar em termos de semestre, mas em geral são aplicas disciplinas similares.

Confira um exemplo de grade curricular para o Curso de Gastronomia:

1º SEMESTRE

  • Introdução às Ciências Sociais ( Antropologia )
  • Introdução às Ciências Sociais ( Ciência Política )
  • Introdução às Ciências Sociais ( Sociologia )
  • Métodos e Técnicas de Pesquisa I
  • Bases do Pensamento Político Ocidental
  • Antropologia Cultural 4
  • Ofício do Cientista Social

2º SEMESTRE

  • Política – Pensamento Político Moderno)
  • Sociologia
  • História Econômica, Política e Social Geral
  • Estatística para Ciências Sociais

3º SEMESTRE

  • Antropologia – Estruturalismo
  • Política – Teoria Política Contemporânea
  • Noções de Estatística
  • Optativas de Letras para Ciências Sociais

4º SEMESTRE

  • Antropologia – Problemas da Antropologia Contemporânea
  • Política – Instituições Políticas Brasileiras
  • Optativas de Geografia para Ciências Sociais
  • Métodos e Técnicas de Pesquisa II

5º SEMESTRE

  • Fundamentos de Economia para Ciências Sociais
  • Ética Cristã
  • Optativas de Educação para Ciências Sociais
  • Educação e Sociedade
  • Monitoria I

6º SEMESTRE

  • Optativas de História para Ciências Sociais
  • Língua Brasileira de Sinais I
  • Monitoria II
  • História e Política da Educação Básica 4
  • Processo de Construção do Conhecimento na Escola

7º SEMESTRE

  • Ética Profissional
  • Psicologia da Educação
  • Sociologia Educacional
  • Sociologia Econômica
  • Sociologia Rural
  • Monografia I

8º SEMESTRE

  • Metodologia e Prática nas Ciências Sociais II
  • Estrutura e Funcionamento da Educação Básica
  • Sociologia Urbana
  • Monografia II

Marketing mídias sociais

Os cursos de marketing e mídias sociais, estão categorizados como um dos que mais crescem no país. Para saber mais informações sobre tal, acompanhe este artigo e fique por dentro.

Curso de Marketing Mídias Sociais

O curso de marketing e mídias sociais é um curso preparatório para pessoas que se interessam em se aperfeiçoar nos estudos de mídias sociais, análises sociais, estratégias de comunicação, redes sociais e marketing de forma geral. O curso oferece estudos para todo desenvolvimento nesse âmbito.

As mídias sociais, vem crescendo a cada ano e transformando seus espaços. Cada vez mais pessoas, investem pesado nas propagandas feitas através da internet. Ela é um dos maiores meios de comunicação da sociedade atual, por isso, ganha cada vez mais seguidores e investidores.

marketing e midias sociais
Marketing e Mídias Sociais (Foto: Divulgação)

Funções de um profissional formado

  • Apresentar as principais redes sociais
  • Avaliar o planejamento de ações previstas em mídias sociais
  • Definir estratégias
  • Utilizar as redes sociais para cada cliente em especial 
  • Cuidar do andamento das ações

Preços

Os preços desse tipo de curso, podem também se alterar de escola para escola. O Senac é uma das mais especializadas nessa área, oferecendo a seus alunos aulas práticas e todas as informações necessárias para melhor desenvolver um trabalho, seja esse em conjunto ou não.

Em média, o Curso de Marketing e Mídias Sociais custa R$65,00 mensais. Ele não acompanha material didático, sendo esse sendo comprado através da própria escola. Também será indispensável o uso de um pen drive. Os demais materiais serão indicados pelos organizadores do curso.

Informações sobre o curso

  • Carga horária: 40 horas
  • Escolaridade mínima: ensino médio completo
  • Conhecimento das redes sociais

Os principais interessados geralmente estão no ramo cibernético. Esses estão dentro das categorias: estudantes, empresários, profissionais em marketing, profissionais em administração e comunicação.

Matérias

midia social
Mídia Social (Foto: Divulgação)
  • Planejamento de marketing
  • Métricas
  • Ética
  • Responsabilidade social
  • Relacionamento com o cliente
  • Comportamento do consumidor
  • Ferramentas
  • Meios digitais
  • Redes sociais

Procure uma escola que oferece o mesmo em sua cidade e então comece a aprender mais sobre as mídias sociais e o marketing de forma geral.

Enfermagem Pós Graduação

Confira as informações importantes relacionadas ao curso de Pós-graduação em Enfermagem. Preço e Locais do Curso.

O curso de enfermagem possui grande abrangência no país, pois o mercado tem oportunidade para o número de profissionais que se formam. Ao contrário do que se pensa, o enfermeiro não limita seu trabalho em hospitais e clínicas, pode atuar em outros campos semelhantes como a saúde coletiva, onde se faz promoção da saúde, prevenção, trabalhos educativos e etc.

Além dessas opções, o enfermeiro dentro de um hospital é o principal responsável por manter a higiene, a alimentação correta e a administração de remédios prescritos pelo médico aos pacientes. Fora do ambiente hospitalar pode ainda seguir carreira acadêmica, desenvolvendo e realizando pesquisas e trabalhos científicos, além de lecionar em instituições de ensino.

Mas para aumentar as chances de emprego, que atualmente nesse segmento tem sido ainda de grande oferta, o graduado em enfermagem pode aperfeiçoar as suas habilidades e realizar uma pós-graduação. Os hospitais particulares são os maiores empregadores desse profissional, mas os melhores salários são para os profissionais mais capacitados.

Pós-graduação em Enfermagem.
No curso de Pós, o enfermeiro pode optar por diferentes especializações dentro da carreira, como a Enfermagem Neonatal.

Fazer uma Pós-graduação em Enfermagem, é com certeza um diferencial para o mercado de trabalho que cada vez mais está exigente. No curso de PG em Enfermagem se determina como objetivo, a formação de pesquisadores e docentes na área de saúde com especificação em enfermagem. Enumeram conteúdos apropriados para se ter uma excelência das práticas e o gerenciamento dos serviços referentes à população.

Os alunos concluintes de Curso de Graduação em enfermagem com ou sem experiência na área podem fazer a Pós-graduação, onde terá maior embasamento para lidar com todas as questões de saúde que compreende a profissão. A cara horária do curso, gira em torno de 12 a 24 meses. O ingresso em diversas instituições, acontece mediante a realização de um processo seletivo que se constitui de análise de currículo, prova teórica, e até mesmo entrevista.

O custo de investimento no curso varia de acordo com a instituição de ensino, grade curricular e se o curso é oferecido de maneira presencial ou à distância. Em geral, é cobrado uma taxa de matrícula em torno de R$55,00 a R$280, e mensalidades com valor de R$6 mil à R$11 mil. Lembrando que muitas faculdades oferecem desconto para quem realiza pagamento com assiduidade.