Categoria: Receita

Um modo prático e dinâmico de se fazer qualquer coisa que seja, é pela utilização de uma receita explicativa, que contenha todos os ingredientes as instruções de como utiliza-los.
Dessa forma, basta ter um pouco de destreza com alimentos ou os ingredientes que for, para que saia tudo como planejado.

4 QUEIJOS

Neste artigo 4 QUEIJOS temos informações sobre quando podemos usar os quatro queijos e receita completa.

Os quatro queijos que usamos para fazer o molho quatro queijos e uma combinação que pode ser usada de formas variadas como no caso de pizza, massas, entre outras opções.

O uso dos quatros queijos produz uma variação na forma de utilizar eles na culinária, os quatro queijos são queijo prato, queijo parmesão, queijo provolone e mussarela.

Receita que leva os quatro queijos.

Lasanha de frango aos quatro queijos.

Ingredientes.

500 g de massa para lasanha

1 litro de leite

200 gramas de provolone ralado

200 gramas de queijo prato

200 gramas de mussarela ralada

100 gramas de parmesão ralado para gratinar

400 gramas de requeijão cremoso

50 g de manteiga

4 colheres de sopa de amido de milho

800 gramas de frango desfiado

Modo de preparo

Primeiro cozinhar o frango com sal, 1 tomate, salsinha depois de desfiado coloque em uma vasilha,prepare o creme branco como de costume, depois do creme branco pronto acrescente os demais queijos e misture,a montagem da lasanha começa com uma camada de creme branco e termina da mesma forma alternando os ingredientes.

COMO FAZER CARNE DE PANELA

Neste artigo mostra COMO FAZER CARNE DE PANELA. A carne de panela pode ser feita com vários tempero, sendo uma receita fácil, o que basta fazer é seguir as instruções para que se tenha uma receita bem gostosa., como fazer carne de panela?, como se faz carne de panela?, qual a receita de carne de panela?,

A carne de panela é um prato muito gostoso e que é feita na panela de pressão, para que a carne fique mais macia e e cozinhe mais rápido. Podemos aumentar alguns ingredientes e temperos como coentro,  orégano, pimenta, cheiro verde e outras coisas que podem deixar o sabor ainda mais gostoso. Para quem gosta de cozinhar inventar é o segredo de uma boa comida.

Ingredientes

1kg de carne (acém patinho lombo de porco)
8 cebolas grandes cortadas em rodelas
3 ou 4 cubos de caldo de carne
Temperos adicionas
Óleo

Modo de Preparo

Cortar cebolas e colocar dentro da panela de pressão, colocar um cubo de caldo de carne e depois colocar mais cebolas, em seguida coloque a carne, e mais uma vez coloque outro cubo de caldo de carne, e se for do seu gosto pode colocar mais cebola, caso se não coloque um pouco de óleo, temperos como orégano, manjericão ou tempero feito em casa.
Dar uma mexida com uma concha e depois tampar a panela de pressão,sem adicionar água, deixar mais ou menos uns 25 minutos, depois de esperar podemos abrir a panela e  verificar se a carne cozida e mole, senão deixar mais uns 10 minutos
Está pronta uma carne saborosa, prática e rápida de fazer
Se quiser pode, depois da carne pronta adicionar umas batatas em rodelas e deixar mais uns 10 minutos no fogo

A carne de panela é uma receita antiga e pode ser feita com outras carnes que cozinhada na panela de pressão fique macia. Pode ser feita de várias formas com batatas, cenoura, vai muito do gosto de quem está fazendo.

Como fazer molho de macarrão?

Para saber como preparar molho para macarrão, acompanhe este artigo e fique por dentro dos principais ingredientes e modo de preparo dessa deliciosa receita.

Molho de macarrão

A macarronada é uma das formas mais antigas de juntar a família e participar de momentos prazerosíssimos ao lado de quem amamos. Os molhos de macarrão tem sempre a cara daqueles que o preparam e não há restrições para tal prato. Você poderá usar, toda sorte de ingredientes que achar necessário e combiná-los da forma que preferir.

macarrão

Os ingredientes mais usados geralmente são o molho de tomate pronto comprado em qualquer supermercado, juntamente com outros ingredientes como a carne moída e alguns temperos especiais. Para preparar o molho, você precisará de ingredientes como:

Ingredientes

  • 01 Caixinha de molho de tomate
  • 02 Tomates picados
  • 01 Cebola picada
  • 02 Dentes de alho
  • 500 g de Carne moída
  • 01 Xícara de presunto em cubos
  • Azeitonas
  • 01 Lata de milho verde
  • Sal a gosto
  • Queijo ralado para acompanhar

Modo de preparo

Para preparar o molho, você precisará de uma frigideira que seja razoavelmente funda. Primeiramente, despeje um bocado de óleo acompanhado com pinceladas de azeite de oliva. Após esse processo, despeje os alhos picados, também a cebola e o tomate. Misture bem, até que esteja totalmente refogado.

Após esse processo, leve até a panela, 500 gramas de carne moída, deixe fritar e cozinhar. Depois disso, basta somente juntar o presunto em cubos, deixar dourar e despejar a caixinha de molho de tomate. O milho verde, você colocará assim que esse mesmo molho estiver criando borbulhas no fogo.

Por fim, acrescente as azeitonas, o sal a seu gosto e despeje o macarrão sobre uma travessa. Com a ajuda de uma colher, deixe ele espalhado em conformidade dentro dessa mesma forma. Depois de acrescentar o queijo ralado, basta somente levá-lo ao fogo por cerca de 10 minutos e estará perfeito para que haja a degustação.

Como fazer brigadeiro de panela

Veja no artigo a receita simples do brigadeiro de panela, e prepare uma deliciosa sobremesa.

Sobremesas sempre são bem vindas, seja nas ocasiões especiais, onde estão dispostos vários pratos refinados, ou complementam as refeições diárias mais simples. A sobremesa é consumida por diferentes povos, de diferentes culturas, desde o mais humilde ao mais provido de condições financeiras.

A sobremesa é o complemento perfeito para encerrar qualquer refeição, podendo ser feita de várias formas, desde que apresente sabor adocicado. Muitas receitas são consideradas como sobremesa, justamente porque irá ter como base os gostos e culinárias dos costumes de cada região.

brigadeiro
O brigadeiro é simples de fazer e super saboroso.

As sobremesas muito consumidas no Brasil são manjá, pudim, bolos com cobertura, sorvete, salada de frutas, inúmeros tipos de doces, e o famoso brigadeiro, que além de ser muito consumido como sobremesa, também e item indispensável em festas de aniversário.

Fazer o brigadeiro é muito fácil, basta ter alguns poucos ingredientes, ficar atento quanto ao ponto e fazer o formato do doce com as mãos. Entretanto, há uma forma ainda mais simples para fazer brigadeiros, a receita é feita na panela, onde o mesmo fica pronto rapidamente e ideal para ser consumido. Confira a receita de preparo:

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó

    brigadeiro de panela
    Na receita é preciso ficar atento ao ponto, para que o mesmo não fique duro demais.

  • 1 pacote de chocolate granulado (opcional)

Preparo:

  1. Aqueça a panela em fogo médio e acrescente a manteiga.
  2. Em seguida, acrescente o leite condensado sempre misturando.
  3. Logo se coloca as colheres de chocolate em pó e mexa rapidamente até que o chocolate se desgrude da panela.
  4. Em recipiente untado coloque a mistura da panela e em seguida faça pequenas bolas com a mão e passe no chocolate granulado. Se preferir pode consumir com o uso de uma colher.